浜松の文化を伝える居酒屋『縁だこ』
こんにちは、最近五月病が辛いと感じる大学生です！
今回は浜松市中区肴町にある居酒屋『縁だこ』を紹介しようと思います。
お店の外観は屋台風な雰囲気で誰でもふらっと立ち寄りやすいと思います◎
実はこの『縁だこ』ただの居酒屋ではないんです！
なんとあの隠れた浜松名物「遠州焼き」を食べることができるのです！！
と言ってもピンと来る人はなかなか居ないのではないでしょうか。
こちらがその「遠州焼き」（写真奥）。「遠州焼き」の大きな特徴は生地にたくあんが入っていることと醤油で味付けがされていることです。
戦後、食べるものがあまりなかった時浜松の名産品であった「たくあん」をお好み焼きの生地に
混ぜたことから「遠州焼き」の起源は始まったとされています。
浜松は餃子がどうしても注目されがちですが「遠州焼き」も浜松の歴史を感じれる
名物なのでぜひ一度は食べてみてください！
ちなみに店長のオススメのイカ焼きもとても美味しかったのでオススメです！
『縁だこ』ではテイクアウトサービスも行っています！
お店の中に入らずとも浜松の味を堪能できるのも良い点ですね◎
是非皆さん浜松の隠れた文化を味わえる『縁だこ』に足を運んでみてください！
『縁だこ』
住所 浜松市中区肴町３１７−１３
